Сначала нужно определиться с сортом. Сорт нужно выбирать подходящий для вас. Вот у меня четыре сорта: узбекская, щучинская, фиолетовая и ишимская.
Поподробней расскажу о каждом сорте.
Узбекский сорт очень хороший тем, что картошка вырастает очень большая. Сорт содержит много крахмала. Цвет темно-красный.
Щучинский сорт (по-другому скороспелка) самый скороспелый сорт, и при этом не требует много влаги, устойчив к засухе, даже если в один год ни раз не было дождя, скороспелка даст хороший урожай. Единственный минус она не любит влагу (когда её в избытке).
Самый стабильный сорт это ишимский, ему подойдет и жара, и дожди.
Фиолетовый сорт я выращиваю отдельно, поближе к дому. Поливаю каждый день. Вырастает хорошая картошка. Этому сорту хоть, сколько лей воды, все равно не сгниёт.